top

bujta repa

bujta repa

  • 0,5 kg svinjskega mesa
  • 0,5 kg kisle repe
  • 125 g prosene kaše
  • čebula
  • strok česna
  • lovorov list
  • 20 g moke
  • olje ali mast
  • poper
  • sol
  • rdeča paprika

Preberi več

paradižnikova skuta

paradižnikova skuta

  • 250 g skute
  • 4 paradižnike
  • 1 čebula
  • 2 žlici sesekljanega peteršilja
  • 3 stroke česna
  • sol in poper po okusu
  • par žlic mleka za razmešanje

Preberi več

testenine s kostanji

testenine s kostanji

  • 500 g ozkih rezancev
  • 200 g bučnega pireja
  • 300 g kuhanega kostanja
  • 20 g masla
  • 3 šalotke
  • 200 ml sladke smetane
  • noževa konica muškatnega oreščka
  • sol in sveže mlet poper (po okusu)
  • parmezan

Preberi več

rdeča pesa v solati

rdeča pesa v solati

  • 500 g rdeče pese
  • 1 čebula
  • 2 jedilni žlici olja
  • 2 jedilni žlici kisa
  • ½ jedilne žlice kumine
  • sol in poper

Preberi več


bottom